趣味の洋裁、好物のカレー、実家のチワワのこと..:* ☆.。.:*・゜ ゚+そして時々ペン字や書道・・・気まぐれに(^.^)書いております。。
和菓子?洋菓子? [スイーツ]
純ココアを購入した箱の中に入っていたスイーツレシピを見ながら
作ってみたら、すごく美味しくて、その後連日のように作っています
ショコラ豆腐というものですが、
材料は葛粉とココアと砂糖(私はラカント使用)、牛乳のみなのに、
口溶けがよくなんとも言えない食感
レシピには10分火にかけて、火を止めて2分混ぜると書かれていましたが、
火力の違いなのか、家のガスコンロでは5分火にかけて、2分混ぜるのが
一番良い感じになりました
火を止めてからはすぐに固まって来てしまうので、スピード勝負。
だいぶ手早くできるようになりました
いつかのランチ
肉肉しいミートソーススパゲティー
ポタージュスープは定番になりました
作ってみたら、すごく美味しくて、その後連日のように作っています
ショコラ豆腐というものですが、
材料は葛粉とココアと砂糖(私はラカント使用)、牛乳のみなのに、
口溶けがよくなんとも言えない食感
レシピには10分火にかけて、火を止めて2分混ぜると書かれていましたが、
火力の違いなのか、家のガスコンロでは5分火にかけて、2分混ぜるのが
一番良い感じになりました
火を止めてからはすぐに固まって来てしまうので、スピード勝負。
だいぶ手早くできるようになりました
いつかのランチ
肉肉しいミートソーススパゲティー
ポタージュスープは定番になりました
2020-05-04 00:00
nice!(13)
コメント(6)
葛粉ココア、美味しそうだ
今の季節にいいですねー^^
by さる1号 (2020-05-04 10:11)
さる1号さん
昨日は牛乳をプロテインミルクに替えて作ってみましたが、
牛乳で作った方が美味しかったです(^_^;)
次は豆乳で作ってみようと思います♪
by s_29 (2020-05-04 19:22)
スッキリとした感じのココアですね。
美味しそう^^
by HOTCOOL (2020-05-05 03:59)
ショコラ豆腐、和風のお皿の柄ともぴったりでやすね!
by ぼんぼちぼちぼち (2020-05-05 15:46)
HOTCOOLさん
美味しいですよ~(^^)♪
by s_29 (2020-05-05 19:24)
ぼんぼちぼちぼちさん
このお皿は使いやすいので、出番が多いのです(^^)♪
by s_29 (2020-05-05 19:25)