雪

桜が咲いているというのに雪が降り、ビックリでしたね

pnは朝から張り切って、雪景色の桜とチューリップを写真を撮りに

行きましたが、私は家でカレー作り


夜、鉄腕ダッシュを見ながら食べようと思い、ダッシュカレー ではない

のですが、作りました



玉子と小豆のカレー &ビリヤニです

食べる気満々だったのに、いざ食べようと思ったら、寒暖差の影響で？食欲がなく、

ほとんど食べられなかったので、明日のお楽しみになりました^^;

。

外出自粛ランチ

今日は夕方になって、『今度の土日は臨時休業になる』との連絡で

職場は大忙しになりました

横浜市も今週末の外出自粛を要請した東京都の新型コロナウイルス

感染拡大防止対策に合わせるようですね

このままロックダウン導入になってしまうのでしょうか・・・



いつかの休日ランチ



鮭の竜田焼き、ひじきの煮物、海苔ふりかけ、そしてプロテインケーキを作りました



チョコレート味にバナナチップは良く合いますね

プロテインを使ったお菓子作り、だいぶ慣れてきました

やっと完成

生地を裁断したのはいつだったか思い出せない位前なのですが、

作りかけだったエプロンをヨガのお休み期間中に仕上げました



ずっと会社で使っていたお気に入りのエプロンが古くなり、あちこち

切れてきてしまったので、そのエプロンを解体して型紙代わりに使って、

新しく作り直しました



前のとは生地の手触りが違うので、着心地も微妙に違うのですが、

だんだん馴染んできました

もうヨガのレッスンが始まったので、なかなか時間がとれないけれど、

もう一枚、予備で作っておきたいな　

出来上がるのはたぶん来年・・・(^_^;)

再開

久しぶりにヨガのレッスンに行って来ました

レッスンは再開しましたが、コロナ対策でレッスン後のスタジオの消毒や

受付での健康チェックや手指の消毒などやることが多いためにレッスン間隔が

長くなっていました

レッスン中はインストラクターのアジャストなどがなく、声かけのみ。

１５分おき？にスタジオの換気があったり、といろいろと対策が講じられていました

レッスンに参加している人はいつもより少なめでちょっと寂しい感じでしたが、

ちょっとでも風邪のような症状のある人は参加できないし、警戒してお休み

している人も多いのかな・・・と思いました


久しぶりのレッスン参加でスッキリと体が軽くなりましたが、いつもはちょっと

もの足りなく感じていた強度のレッスンでしたが、運動不足だったためか

筋肉痛が・・・(^_^;)

次のレッスンが待ち遠しいです

期限は厳守

今日は会社帰りにセリアに寄って、マグネットシートとホワイトボードマーカーを

買ってきました



何に使うかと言うと・・・

冷蔵庫の中の食材の在庫管理に使います



まだ途中ですが、マグネットテープに内容を書いて貼ってみました



冷凍セットは作った日付を書いておけば便利ですね

これで賞味期限切れを慌てて食べる必要はなくなるかな？？（笑）

っていうか、３／１に作ったセット、早く作って食べなくては

サラダのお店

サラダバイキングがあるので我家ではサラダのお店と呼んでいる

お店へ晩ごはんを食べに行きました

ハンバーグフェア開催中ということで、タッチパネルでハンバーグを注文



サラダバイキング１皿目↑



２皿目を持ってテーブルに着いた後にハンバーグ到着～



GG特製やわらかハンバーグ２５０ｇです

デミグラスソースがかかった国産牛肉のハンバーグなのですが、

サラダはいつも美味しいのに、ここのメイン料理はあまり美味しいと

思ったことがありません(^_^;)

お腹はいっぱいになりましたが、なんとなく満足感がないのが

不思議です


そして食後のデザート



カレーです　お腹がいっぱいでもデザートなので別腹です（笑）

キッチンの引き出しの収納

キッチンワークトップの一番下の引き出しの収納を考え中です



主に保存容器を収納しているのですが、右手前には出汁などを

置いています



その容器が丸いし高さが引き出しの高さの半分位なので、

ちょっとスペースが勿体ないかなと・・・



Amazonで見つけた密閉保存容器、３つ並べたらピッタリなのですが、

足元の引き出しなので、もっと違うものを収納した方がいいかな・・・

などと悩んでおります(^_^;)

↓サイズピッタリ♪

パール金属 レバーDE簡単ロック システム コンテナ 0.9L HB-1384

• 出版社/メーカー: パール金属(PEARL METAL)
• 発売日: 2015/02/01
• メディア: ホーム&キッチン

パンもプロテイン

久しぶりにカレーを作りました



ダルカレーです

レンズ豆が賞味期限切れになっていたため、一気に使いたかったので、

レンズ豆のマリネも作りました


カレーはたくさん作ったので２日目の夜の分もあったのですが、

１日目とは少し変えて、パンを焼くことにしました



大豆プロテインや小麦ふすまなどを使って、プロテインパンを作りました



小麦粉で作るのとは違い、粘り気がないので、成形するのに一苦労(^_^;)



成形後、オーブンに入れる前に大豆プロテインをふりかけました



ダルカレーにも合うし、発酵バターで食べると美味しかったです

運動不足

ヨガの教室がお休みなので、だんだん体が鈍ってきました

次に参加できる日までまだ一週間以上あります・・・

運動不足は免疫力の低下にもつながるので、どうにかしなくては！と

しばらくお休みしていた腹筋ローラーを今朝からはじめました

出勤前の慌ただしい朝でも腹筋ローラーなら３分もあればできるので

ヨガが始まっても毎日やろうと思います

Futago腹肌滚轮 四轮 肌骨架 腹肌器具 腹部轮 超静音 防滑腹肌训练 初学者男女通用 带折叠垫 日本語説明書付き

• 出版社/メーカー: Futagofy
• メディア: その他

私が使っている腹筋ローラー、買った時は日本語だったのに、

いつの間にか中国語の商品名になっていました(^_^;)

中国製だったのか～

買い時？

会社で確定拠出年金の積み立てがスタートしてから１５年以上経ち、

やっと少し仕組みが分ってきた今日この頃（遅い・・・）

2008年のリーマン・ショックで大幅な元本割れが長く続きましたが、

やっとここ２～３年、プラスになっていたのに、コロナの影響で

また下がってきてしまいました

分散投資をしているので、一番金額の多いところはコロナが流行出す

少し前のプラスのうちに利益確定の意味でリスクのないところへ

うつしておいたので、大きな下落は今のところないのでほっとしています

もう少し下がったら、買い戻して勝負してみようかと考え中です


また、数日前に楽天証券の口座の方では株主優待目当てで１００株ほど

購入してみました

やはり今は権利確定３ヶ月前ということもあり、かなりお得感がありました

優待品が届いたら、また記事にしようと思います