趣味の洋裁、好物のカレー、実家のチワワのこと..:* ☆.。.:*・゜ ゚+そして時々ペン字や書道・・・気まぐれに(^.^)書いております。。
フラメンコ衣装出品予告 [オークション]
ヤフオクにハンドメイドのフラメンコ衣装を出品することにしました
準備が整い次第出品の予定です
詳細は後日。
むつみんファームの友達便が届きました
早速、カリフラワーの葉っぱを使い、
カレーと、
炒め物を作りました
今日は少々、頭痛があり、こうゆう梅雨時の頭痛には、生姜とトマトが
良いそうなので、晩ご飯をカレーに決定しました。
(そうでなくてもカレーにしていたかもしれませんが・・・(^_^;))
スパイスは胃腸の調子を整える、アジョワンをたっぷり目に、カルダモンと
クローブ、ヒーングをスタータースパイスとして使ってみました
パウダースパイスはpn作のカレー粉とシナモン、クミン、ガラムマサラ・・・
カリフラワーの葉の甘みがあるからと思い、ココナッツミルクは使わず、
豆乳を使用。 予想どおりの味に仕上がり、満足満足
葉っぱの炒め物は無添加のしょうゆとみりん、かつおぶしだけですが、
すごく美味しかったです
食べたことのない、コールラビという野菜が気になって仕方がありません
すごく楽しみです
準備が整い次第出品の予定です
詳細は後日。
むつみんファームの友達便が届きました
早速、カリフラワーの葉っぱを使い、
カレーと、
炒め物を作りました
今日は少々、頭痛があり、こうゆう梅雨時の頭痛には、生姜とトマトが
良いそうなので、晩ご飯をカレーに決定しました。
(そうでなくてもカレーにしていたかもしれませんが・・・(^_^;))
スパイスは胃腸の調子を整える、アジョワンをたっぷり目に、カルダモンと
クローブ、ヒーングをスタータースパイスとして使ってみました
パウダースパイスはpn作のカレー粉とシナモン、クミン、ガラムマサラ・・・
カリフラワーの葉の甘みがあるからと思い、ココナッツミルクは使わず、
豆乳を使用。 予想どおりの味に仕上がり、満足満足
葉っぱの炒め物は無添加のしょうゆとみりん、かつおぶしだけですが、
すごく美味しかったです
食べたことのない、コールラビという野菜が気になって仕方がありません
すごく楽しみです
カレーと一緒にコールラビのサラダも良かったのに・・・
歯ごたえがとても良い野菜ですよ!
それにしても葉っぱをカレーに入れるという考えが私の頭の中にはなかったので、そういう食べ方もあるよな!と、一つ教わった気がします。
こういう自分と違う料理法で野菜を使ってくれると私も勉強になります。
有難う!
by mutumin (2014-06-14 04:18)
フラメンコ踊ってる姿を見たい!!
by HOTCOOL (2014-06-14 05:12)
梅雨の頭痛には生姜とトマトですか ___φ(゚ー゚*)フムフム
やはり蒸し暑い日は生姜を効かせたカレーだな^^
by さる1号 (2014-06-14 08:50)
mutuminさん
そうなのです~カレーと一緒に食べたかったのですが、
頭痛で断念してしまいました(^_^;)
カリフラワーの葉っぱはカレーにぴったりでしたよ♪
by s_29 (2014-06-14 21:31)
HOTCOOLさん
一緒に踊りましょ(*^_^*)♪
by s_29 (2014-06-14 21:32)
さる1号さん
東洋医学的には梅雨は気圧や湿度の変化で、体内に余分な水分が
たまりやすくなるので汗を出しやすくする薬味(生姜・ネギ)や、
体内の余分な水分を出すトマトなどがオススメ・・・とのことです♪
やっぱりカレーですよね(^v^)♪
by s_29 (2014-06-14 21:40)
手作りのドレス、豪華ですねー。もう着ないのですか?
勿体ないから、誰か着てくれる人に出会えると良いですね。
コールラビ、私も初めて食べました。
形も面白いですが、蕪みたいで歯触りもシャキシャキして面白かったです。
by 親知らず (2014-06-16 08:05)
親知らずさん
フラメンコはたぶんもうやりません(*^_^*)
落札されたらうれしいのですが♪
コールラビ、pnが気合の入った大根!とか言ってましたよ(笑)
by s_29 (2014-06-17 21:23)