趣味の洋裁、好物のカレー、実家のチワワのこと..:* ☆.。.:*・゜ ﾟ+そして時々ペン字や書道・・・気まぐれに(^.^)書いております。。
教えて、さる１号さん [スイーツ]
久しぶりにケーキを焼きました![[かわいい]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/148.gif)
買ってからほとんど使っていないコンベクションオーブンの出番です![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
私はいろいろと食べられる食材の制限があるので、普通のケーキは
出来ないので、何のケーキを作るか検討した結果、おからパウダーと
豆乳ヨーグルトを使ったチーズケーキ風のものを作ることにしました![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif)
良い香りが漂って来てころ出来上がり～
良い焼き色になりました![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
粗熱を取って、お皿に出そうとしたら、
なぜか底の部分が焼き型にくっついて、うまく外れず・・・![[がく～（落胆した顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/142.gif)
型に塗った油が少なかったのか、生地が柔らか過ぎたのか![[exclamation&question]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/159.gif)
ケーキに使った材料は、おからパウダーと豆乳ヨーグルトの他、卵、
豆乳、はちみつ、クエン酸、ベーキングパウダーです
さる１号さん、アドバイスをお願いいたします
買ってからほとんど使っていないコンベクションオーブンの出番です
私はいろいろと食べられる食材の制限があるので、普通のケーキは
出来ないので、何のケーキを作るか検討した結果、おからパウダーと
豆乳ヨーグルトを使ったチーズケーキ風のものを作ることにしました
良い香りが漂って来てころ出来上がり～
良い焼き色になりました
粗熱を取って、お皿に出そうとしたら、
なぜか底の部分が焼き型にくっついて、うまく外れず・・・
型に塗った油が少なかったのか、生地が柔らか過ぎたのか
ケーキに使った材料は、おからパウダーと豆乳ヨーグルトの他、卵、
豆乳、はちみつ、クエン酸、ベーキングパウダーです
さる１号さん、アドバイスをお願いいたします
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焼き型が初めてだと空焼きがあったりするけど？初めてじゃないのかな？
by mutumin (2018-08-17 14:19)
アドバイスを求められたらどうしようかと焦った（笑）
さるさんが適任！
by HOTCOOL (2018-08-17 17:00)
男子ですが私はケーキが大好きなんです。手作りケーキいいな。。。カミさん作ってくれないかな^ ^;
by ナビパ (2018-08-17 19:28)
mutuminさん
初めての焼き型ではないのです～
たしか空焼きが必要な型は持っていないはず・・・
by s_29 (2018-08-17 21:02)
HOTCOOLさん
焦りました？(^_^;
なにかあったらHOTCOOLさんにもアドバイスをお願いしたいです(^^)
by s_29 (2018-08-17 21:04)
ナビパさん
甘い物好きな男性は多いですよ
奥様、作ってくださると良いですね(^^)
by s_29 (2018-08-17 21:06)
おからパウダーの特性が解らないからはっきりしないけれど
焼きが足らないとかかなぁ
アルミ被せて焼き時間を長くする？
by さる１号 (2018-08-18 06:10)
さる１号さん
ありがとうございます(^^)
次に焼くときはアルミ被せて長く焼いてみます♪
by s_29 (2018-08-18 20:16)