食べる楽しみ♡

むつみんファームの友達便が届きました



今回お願いしたのは、雪の下人参、紅芯大根、サラダ春菊、ごぼう、



そして、さつまいも４種類

我が家では料理にさつまいもを良く使っていますが、いつも買っているさつまいもの

種類は良く分かっていません(^_^;)

いろいろ種類があることは知っていますが、違いが分からないので、

食べ比べて見るのが楽しみです



早速、mutuminさんの野菜を使って晩ごはんを作りました



サラダ春菊は名前のとおり、サラダにしました



サーモンをバジルとオリーブ油に漬けたものとアボカドを一緒に混ぜ混ぜ

しただけのサラダですが、すごく美味しかったです



人参の葉はジャコとごまとゴマ油で炒めてふりかけに・・・



紅はるかというさつまいもを蓮根と鶏肉と一緒に甘辛く味付けしてみました



取り分けてから炒り胡麻をパラパラっと

これも美味しかった

サツマイモ、１種類だけ使っても比べられないので、次は４種類使って

焼き芋かな



そして、今日はｐｎがサラダ春菊（残りの半分）を使い、ガレットを作ってくれました


ｐｎはいつの間にか、ガレットを作る名人になりました

ガレットの晩ごはんはｐｎのブログでいつか記事になるでしょう


mutuminさん、いつも美味しい野菜をありがとうございます