最近買った物《その３》

Amazonのタイムセールで電動のコーヒーミルを購入しました



ｐｎも私もコーヒー好きで毎日コーヒーを飲んでいるのですが、

いつもコーヒー豆を挽くのはｐｎで、手動にこだわっているようなので、

コーヒー豆を挽くためには使わないかも知れません


何に使うかというと・・・

スパイスや乾燥野菜、ナッツなどを粉にするのに購入しました

今までも電動ミルは使っていたのですが、容量が少なすぎて、何度も

ミルにかけなければならず、面倒だったので・・・(^_^;)

それに、一度故障しているので、いつ使えなくなるか分らない状態でした

ちょうど、Amazonのタイムセールで見つけて、安く購入できて、

良かったです

まだ使っていないので、使い心地は分らないのですが、使うのが楽しみです


新しいコーヒーミルは思ったよりもちょっと大き目・・・



丸洗いできるステンレスカップが二つ付いています



粉にするためのカップと、水分がある食材を刻んだりおろしたりするためのカップです


最近は、えのき茸をフードドライヤーで乾燥させて粉にして、出汁として

使っています

昆布や煮干し、そして、えのき・・・

複数の出汁を合わせると旨みが増すので、いろいろ組み合わせて使います（ｐｎが（笑））

いろいろと、作って、冷蔵庫に常備しておくと、ｐｎが駆使して使ってくれるので、

どう使うのか、どんな味の料理になるのか、すごく楽しみなのです


コーヒーミル、中国製だというところがちょっと気になるけれど、

上手く使いこなせるといいな

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• 出版社/メーカー: CHULUX
• メディア: ホーム&キッチン